Cepea, 11/04/2025 – Levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea mostra que as cotações da lima ácida tahiti estão mais firmes, sustentadas pela menor oferta de frutas de melhor padrão e pela boa demanda por parte da indústria. Nos três primeiros meses de 2025, época importante de processamento da tahiti, o preço médio da fruta pago pela indústria foi de R$ 25,06/caixa de 40,8 kg, 55% acima do registrado no mesmo período de 2024 e o maior para um primeiro trimestre desde 2019, quando esteve a R$ 29,95/cx, em termos reais (deflacionamento pelo IGP-DI de março/25). Segundo pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, com as processadoras reduzindo o ritmo de moagem d